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東京メトロ銀座駅や新橋駅から徒歩約5分の銀座7丁目のビル8階にある「鮨まつもと 本店」へ土曜の18:30に友人に誘われ行って来ました♪
いわゆるザギンのシースーで、赤坂のミシュラン店が銀座に...
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赤坂で2019年、2020年にミシュラン☆を取った”鮨まつもと”が銀座に出店したとの事で訪問
GINZA SIX近くの飲食店が並ぶビルの8Fにあります「鮨まつもと 本店」訪問時；3.14
こちらに...
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数年前にミシュランを獲得したこともある赤坂の鮨まつもとに行きました！その時も諭吉さんくらいでハイコスパの美味しさに感動しましたが、物価が随分上がった現在も栄一さんほどで、更に銀座という立地でハイコスパ...
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本日ご紹介するお店は、赤坂の名店が銀座へ移転したことで話題の『鮨まつもと 本店』さんへ。
店内は程よく肩の力が抜けた空気感で、職人さんも話しやすく、初めてでも変に緊張せず食事を楽しめるのが印象的...
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平日の夜に訪問。
赤坂時代にミシュランの星を獲得した？とのことで期待が高まる。
店内は満席で、カウンターの両隣はマダムの女子会サラリーマンといった堅実な客層が、大将の人付き合いの堅さを窺わ...
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銀座らしい落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕上げられた料理をゆっくり楽しめる素敵なお店でした。魚介を中心に、素材の鮮度や季節感がしっかり感じられ、一品一品に職人さんのこだわりが伝わってきます。
お...
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銀座駅、新橋駅から各徒歩5分ほど。赤坂でミシュランの星を獲得した名店が銀座へ移転したと耳にし、早速訪問。
今回いただいたのはランチの「おまかせ握りコース」（11,000円）。
結論から言えば、非の...
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JR新橋駅から銀座七丁目交差点まで進み、交差点を右折し直進、信楽通りを左折して直進で到着です。(徒歩10分程度)
今回は【OPEN記念】おまかせ握りコース(税込11000円)をお願いしました。
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赤坂にあったミシュラン取得店の系譜を継ぐ鮨まつもとが銀座へ移転。
銀座駅と新橋駅の間くらいで共に徒歩5分くらいの立地です。銀座７丁目近くのオフィス街に建つ一階に画廊が入ったビルの８F。玉砂利の敷かれ...
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大人女子なら銀座でしっとり「ザギンでシースー」今ならリーズナブルで嬉しい♡
気心の知れた友人と、美味しいお鮨と日本酒をゆっくり楽しむ夜。友人に「ザギンでシースーなんてどう？」とお誘いすると快諾してくれました（笑）
銀座でいただくお鮨は、やっぱり特別な高揚感があります...
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鮨まつもと 本店さんでいただいた"おまかせ握り"は、序盤から完成度の高さを感じる内容でした！
♡オーダー♡
・おまかせ握り本店コース¥20,000
(内容)
前菜３種
握り８貫
季...
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大将の追っかけもうすぐ3年目です笑
何度いただいても常に進化していて飽きる事もなく毎月の楽しみです。
こちらの店舗でも最高でした！
銀座とは思えないハイコスパ
他にはないお料理たちです。
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さすがミシュラン獲得店！前菜のオシャレさに感動。にぎりも美味しかった
ちょっとお祝いしたいことがあったので、友人とご褒美♪
ザギンでシース～！とルンルンで行ってきました。
まずはビールとジンジャーエール（笑）で乾杯。
薄いグラスでの飲むビールってなんでこんなに...
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⭐︎フード
緩急の妙が光る、
銀座で味わう洗練されたおまかせ握りコース
カウンターに広がる落ち着いた空間と、
職人さんとの所作が間近で感じられるライブ感が
心地よく、食事の期待値が自然と...
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銀座のビル上階に構える一軒。
扉を開けると、凛とした空気の中にどこか柔らかさも感じられ、大将の人柄がそのまま空間に表れているような印象を受けました。
スペインでのご経験をお持ちとのことで、伝統...
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銀座の落ち着いた空間にある「鮨まつもと 本店」
こちらのコースは派手さよりも、じわじわと満足感が積み重なっていく印象でした。
前菜は一つひとつが主張しすぎず、それでいて確かな味わいがあり、鴨や...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨まつもと 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、創作料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5727 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から徒歩5分 新橋駅から徒歩5分 銀座駅から383m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を別途頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター、個室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 17人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | お客様皆さまにお料理をお楽しみいただくため ≪サンダル≫ 、 ≪タンクトップ≫ 、 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2026年3月1日 |
| 電話番号 |
03-5962-8084 |
| 初投稿者 |
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東京メトロ銀座駅や新橋駅から徒歩約5分の銀座7丁目のビル8階にある「鮨まつもと 本店」へ土曜の18:30に友人に誘われ行って来ました♪
いわゆるザギンのシースーで、赤坂のミシュラン店が銀座に移転とのことで、さすがの美味しさでしたね。
エレベーターで8階に上がると店内は明るくかなり上質でL字型カウンター9席の右側に案内されました。
さすが人気店でカウンターは満席でしたね。
...
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